2007年01月01日

ガラナとは

ガラナとは
ガラナがらな
 --英語:guarana

ムクロジ科ガラナ属のつる植物です。
原産地はブラジルのアマゾン川流域地方で、ブラジルを中心に栽培されています。

花期は7〜8月で、3ヵ月後に紡錘形の果実が熟します。その種子は球形で表面に光沢があり、直径約8mm、コーヒーの約3倍(4.3%)のカフェインを含んでいることで知られています。

収穫後に果実をひとまとめに発酵させ、種子を取り出し、それを粉にしてカカオまたはキャッサバ(イモでんぷん)とともに水で練って、長さ15cm、直径3cmほどの棒状にし燻煙乾燥し、褐色で硬くさせます。これを削って、湯または水に溶かして飲用するのですが、興奮性飲料となり、強精・催黒の効があるといいます。水製エキスをガラナ茶といい、ブラジルおよび熱帯アメリカでは清涼飲料として広く用いられています。ブラジルではアマゾンのチョウザメの1種の舌を使ってすりおろし、熱湯を注いで飲む習慣がある。日本へは大正時代(1912‐26)には製品が渡来した記録があります。

健康食品・サプリメント.jp
DHC商品リスト 健康食品・サプリメント・化粧品
DHCの健康食品・サプリメント一覧
DHCのおいしい食品一覧
DHCの化粧品一覧


●期待される効能は……
その効能は滋養強壮、疲労回復、集中力の向上などがあげられます。

●そのメカニズムは……
有効な成分としては、カフェイン、テオフィリン、テオブロミン、少量のカテキンなどがあげられています。

●摂取方法
摂取量は特に定められていません。

●注意事項は……
しかし、カフェインの致死量は経口摂取で13〜19mg、静脈注射で3.2g。妊婦の摂取においては、300mg/1日(およそコーヒー3杯分)で流産や胎児の成長が遅れる危険性が報告されています。

健康食品・サプリメント.jp
DHC商品リスト 健康食品・サプリメント・化粧品
DHCの健康食品・サプリメント一覧
DHCのおいしい食品一覧
DHCの化粧品一覧
ラベル:サプリ ハーブ
posted by Mr.サプリメント at 19:46| Comment(0) | TrackBack(1) | サプリメント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック

ご挨拶
Excerpt: 体や心の悩みは、なかなか他人には話せないもの。こっそり解決したあなた、このブログで解決方法を考えてみませんか?
Weblog: 悩みについて考える
Tracked: 2007-02-02 20:55
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。