2006年08月16日

カルニチンとは

カルニチンとは
カルニチンかるにちん
 --英語:carnitine
 --独語:Carnitin
 --仏語:carnitine
《同義語》ビタミンB(T) vitamin B(T)

(CH(3))(3)N+CH(2)CH(OH)CH(2)COO−、C(7)H(15)NO(3)。分子量162.20。

ほとんどの生物の組織に存在しますが、動物では副睾丸(精巣上体)での濃度が最も高いそうです。ステロイド系の雄性(男性)ホルモンのひとつ、テストステロンの投与によって血漿中の濃度が上昇するため、生殖との関係が重要視されているほか、体脂肪減少の効率化も期待されています。。

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2006年08月14日

カルシウムとは

カルシウムとは
カルシウムかるしうむ
 --英語:calcium
 --独語:Calcium, Kalzium
 --仏語:calcium
 --ラテン語:Serenoa repens

Ca、原子番号20、原子量40.08。周期表、典型元素IIA族に属するアルカリ土類金属のひとつ。カルシウムを含む鉱石としては白雲石、石灰石、セッコウ、ホタル石など多くの種類がありますが、反応性に富み、還元性が強く、単独に遊離した状態では自然には存在しないが、化合物として多量に存在し(例:石灰岩≪炭酸カルシウム≫)、古くから使われてきた。その他の用法としては、真空管中の微量の空気を除く物質として用いられたり、機械の回転軸の軸受合金などに用いられています。

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2006年08月08日

ギムネマとは

ギムネマとは
ギムネマ・シルヴェスタぎむねましるヴぇすた
 --学名:Gymnema sylvestre

ギムネマ・シルヴェスタ。インド原産の多年草、ガガイモ科のつる性植物で南インド、東南アジア、中国の南部辺りの、岩の多い丘陵地の樹木にからみつくように自生しています。
有効成分であるギムネマ酸は砂糖の甘味を感じさせなくする作用があり、甘味食品に対する食欲を減退させる効果があります。古くからインドの伝統医療アーユルヴェーダでハーブとして利用されてきました。

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